אלישבע הניג כותבת :
נעמי פסטרנק - אישה שכולה נתינה, אמינות, סבלנות אין קץ, ודבקות בתפקידה עד כדי לראות באלוורה שליחות לחיים. נועם הליכותיה, הזמינות שלה (גם בהבאת המוצרים הביתה) - אינם מובנים מאליהם, ונדירים מאוד במחוזותינו. נעמי יקרה. תודה על היותך את, על שאת אשת מקצוע מעולה, על החברות, הליווי והדרך החדשה שפתחת בפניי. יישר כוח.